Et enkelt køkkeningrediens holder dem længere i din have
Stadig flere mennesker ønsker at forvandle deres have til et fristed for fugle. Ikke kun fordi det er hyggeligt, men også fordi de bemærker, at kolde nætter og frosset jord gør tilværelsen hård for vores fjerede venner.
Rødhalse kæmper i kulden
Om vinteren bruger fugle enorme mængder energi på at holde varmen. De forbrænder deres reserver hurtigere, end de kan genopbygge dem. Særligt små arter som rødhalse, mejser og gærdesmutte lever bogstaveligt talt fra dag til dag.
Når jorden fryser til, kan de næsten ikke få fat i insekter, larver og orme. Netop derfor gør haver med ekstra foder en afgørende forskel. Den britiske dyreværnsorganisation RSPCA gør opmærksom på et bemærkelsesværdigt råd, der er lige så anvendeligt i Danmark og Skandinavien.
En simpel rest kogt pasta fra køkkenet kan i hård frost bogstaveligt talt gøre forskellen mellem overlevelse og udmattelse for havefugle.
RSPCA's råd: kogt pasta som energibombe
Ifølge RSPCA kan rødhalse og andre havefugle sagtens hente en del af deres energi fra kogt pasta. Det handler udelukkende om kulhydraterne — de leverer hurtig brændstof på samme måde som brød eller korn.
Sådan giver du pasta sikkert til havefugle
- Kog pastaen kun i vand, uden salt.
- Tilsæt ikke smør, olie, krydderier, sovs eller bouillon.
- Lad pastaen køle helt af, før du lægger den udenfor.
- Skær store stykker som penne eller fusilli i mindre bidder.
- Læg kun små portioner ud, så der ikke ligger noget længe og mugner.
Årsagen til alle disse betingelser er enkel. Mange tilsætninger, som vi selv bruger dagligt, er usunde eller ligefrem giftige for fugle. Salt belaster blandt andet nyrerne, fedt fra sovs tiltrækker uønskede gæster, og krydderier eller løgplanter er ofte skadelige for dyr.
Kun ren, usaltet, afkølet pasta. Jo mere simpelt, desto bedre for fuglene i din have.
Flere køkkenrester som rødhalse sætter pris på
Pasta er langt fra det eneste overraskende fund i køkkenskabet. RSPCA nævner flere helt almindelige fødevarer, der — brugt rigtigt — er sikre for fugle. Det giver husstande uden dyre frøblandinger en reel mulighed for at hjælpe.
Eksempler på egnede madrester
| Fødevaretype | Betingelser | Hvorfor nyttigt |
|---|---|---|
| Kogt ris | Usaltet, uden sovs eller bouillon | Rig kilde til kulhydrater, nem at hakke i sig |
| Kogte kartofler | Uden salt, fedt eller krydderier, skåret i stykker | Giver langvarig energi og mætter godt |
| Ost | Let, usaltet ost, groft revet | Små mængder fedt og protein, elsket af rødhalse og solsorte |
| Spæksvær | Ukogt, usaltet, i små stykker | Højt fedtindhold hjælper med at opretholde kropstemperaturen om vinteren |
For alle disse produkter gælder det samme: hellere små mængder fordelt rundt i haven. På den måde får forskellige arter en chance, og du undgår at én dominerende fugl spiser det hele.
Frugt, frø og nødder: en varieret menu
Den der ønsker at gøre sin have strukturelt fuglevenlig, skal gå videre end madrester. RSPCA anbefaler en varieret sammensætning, der ligger tæt op ad fuglenes naturlige kost.
Frugt som hurtig sukkerreserve
Mange havefugle spiser gerne frugt, særligt når bær i naturen bliver en mangelvare. Egnede typer inkluderer blandt andet:
- Rosiner og sultanaer, først udblødt i vand.
- Stykker af æble og pære, uden kernehus og kerner.
- Bløde frugter som bær, druer og brombær.
Frugt leverer hurtige sukkerarter, som fugle øjeblikkeligt omsætter til varme. Rådden eller mugnet frugt skal du undgå, da det kan forårsage mave- og tarmproblemer.
Sikre frø og korn
Specielt fuglefoder forbliver et solidt fundament. RSPCA fremhæver blandt andet:
- Nygersfrø, særligt populært hos finker og grønirisk.
- Hirse og havre, egnet til mange små frøædere.
- Solsikkekerner, pillede eller med skal, rige på fedt.
For jordnødder gælder et særligt forbehold. De skal være usaltede, friske og fri for aflatoksin — et giftstof fra visse skimmelsvampe. Dette stof kan gøre fugle alvorligt syge.
Jordnødder hører hjemme i en fodersilo med fint net, så unge fugle ikke kan sluge en hel jordnød og kvæles.
Fedt, insekter og vand: komplet vinteromsorg
Naturbeskyttere understreger, at fugle ud over kulhydrater også har brug for fedt og protein, særligt ved langvarig frost eller fugtig kulde.
Fedtkugler og talg uden net
Fedtkugler, jordnøddekager og talgblokke giver en koncentreret energiboost. RSPCA anbefaler varianter uden plastiknet, da fugle kan sætte sig fast med poterne eller næbbet i disse net.
Hæng fedtprodukter op på et roligt sted, helst beskyttet mod vind og regn. På den måde holder de sig friske længere, og fuglene får mulighed for at spise i fred.
Insekter som luksuriøs men naturlig snack
Tørrede eller levende melorme og voksmøl-larver ligger tæt op ad den naturlige kost for mange insektædende fugle. De leverer højkvalitetsprotein og er særligt populære hos rødhalse, jernspurve og mejser.
En lille skål om dagen er som regel tilstrækkeligt. For store mængder tiltrækker nemt rotter eller mus, særligt i tæt bebyggede boligkvarterer.
Vær opmærksom på hunde og andre husdyr
Ikke alt fuglefoder er sikkert for andre dyr. RSPCA advarer specifikt mod produkter som druer, rosiner, sultanaer og visse kunstige sødestoffer. Hunde kan blive alvorligt syge af disse.
Sørg for at skåle med frugt og sødt foder holdes uden for hundenes rækkevidde, særligt i små haver eller på altaner.
Kattejere spiller også en rolle. Den der fodrer mange fugle, bør undgå at placere fourageringspladser tæt ved hegn, buske eller lave tage, hvor katte kan gemme sig. En åben plads med flugtveje til højere grene fungerer langt bedre.
Vand: ofte glemt, men afgørende
Udover mad har fugle året rundt brug for rent vand — til at drikke og til at pleje deres fjer. Under frostperioder tørrer naturen bogstaveligt talt ud, og vandpytter og damme er ofte frosset til.
En simpel skål med vand på et beskyttet sted hjælper allerede godt. Om vinteren kan du:
- Tilbyde frisk, lunkent vand hver morgen.
- Lægge en lille sten i skålen, så fuglene kan få fodfæste.
- Skifte vandet oftere for at begrænse sygdomsfremkaldende bakterier.
Fra rødhals til solsort: sådan gør din have en reel forskel
Den der har fodret et par gange om ugen, opdager hurtigt, at rødhalse bliver faste gæster. De vælger ofte det samme sted — for eksempel et lavt bord, en mur eller et åbent stykke jord. Ved regelmæssigt at lægge små mængder sikkert foder der, opstår der en rytme, som dyrene forlader sig på.
Haver der får opmærksomhed hele året — med buske, tætte hække, hjemmehørende planter og få giftstoffer — tiltrækker naturligt flere insekter. Det gør ekstra fodring om vinteren ikke overflødig, men til gengæld langt mere effektiv, fordi fuglene skål efter skål vinder et leveområde.
Et nyttigt udgangspunkt er at overveje, om en vild fugl i naturen ville kunne støde på den pågældende mad i en lignende form. Det hjælper dig med at skelne mellem, hvad du trygt kan tage frem fra køkkenskabet, og hvad du bør lade blive indendørs. På den måde får den rødhals i buskene ikke blot en tallerken kogt pasta — men også en have, hvor han har noget at søge efter resten af året.
